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Disponible: Fuera de stock

El Agar Agar en polvo es un espesante y gelificante 100% vegetal, que se unas en cocina para dar texturas a  

todo tipo de platos dulces y salados. No aporta sabor ni aroma. 

 

Ideal para hacer postres con frutas. 


Disponible: 1 En stock

Ciruela japonesa curada en sal marina y secada durante los 4 días y 

noches más calurosos de verano. Luego se cura de nuevo con hojas de 

shiso para dar sabor, que además de aportar más minerales añaden su 

poder antialérgico y color rojo. 


Disponible: Fuera de stock

Umepasta está hecho de ume en escabeche (una superfruta japonesa) y hojas de shiso en escabeche.  

El sabor potente, salado y ácido combina bien con el arroz, como salsa con sushi o como aderezo con ensaladas. 


Disponible: 1 En stock

Alga atlántica silvestre seca.  

De consistencia carnosa, vive en aguas profundas y puede medir hasta 2 metros. 

Produce un efecto saciante y es rica en minerales, especialmente calcio y magnesio. 


Disponible: 2 En stock

Salsa de soja japonesa, fermentada en barricas de cedro durante 12 meses, sin gluten - 250 ml 

Tamari es una poderosa salsa de soja japonesa sin gluten.  

Hecho auténticamente en Japón a partir de soja y koji (un hongo japonés único).  

Tiempo de fermentación: mínimo 12 meses. 


Disponible: 1 En stock

Shoyu es una salsa de soja japonesa suave. Hecho de soja, trigo y koji (un hongo japonés único).  

Elaborado en Japón según una receta antigua. Tiempo de fermentación: mínimo 12 meses 

Delicioso en sopa (miso), platos de fideos, ensaladas (de algas) y como salsa con sushi. 


Disponible: Fuera de stock

Shoyu es una salsa de soja japonesa suave. Hecho de soja, trigo y koji (un hongo japonés único). 

Elaborado en Japón según una receta antigua. Tiempo de fermentación: mínimo 12 meses. 

Delicioso en sopa (miso), platos de fideos, ensaladas (de algas) y como salsa con sushi. 


Disponible: 9 En stock

La sopa vegana de miso es un acompañamiento básico de la gastronomía japonesa que se sirve tanto  

en desayunos, almuerzos y cenas. Este caldo o sopa nunca se sirve como plato único y suele acompañar  

al arroz blanco y otros alimentos. 


Disponible: 1 En stock

Hatcho miso es un condimento japonés fuerte y sin gluten, que se elabora utilizando técnicas  

tradicionales a partir de semillas de soja fermentadas. Período de fermentación: que dura nada  

menos que dos años 


Salsa Tamari Bio 250 ml Rel

Precio 4,55 €
Disponible: Fuera de stock

Salsa tamari bio y sin gluten de nuestra marca propia Rel. El tamari es el líquido  


resultante de drenar la pasta de miso (pasta de soja fermentada). 


Disponible: 1 En stock

El aceite de lino es alto en omega-3. Es un aceite delicado por el cual se recomienda consumirlo en crudo y no para cocinar. 

Aliña tus platos favoritos y ensaladas con él. 

También es muy hidratante y puedes usarlo para el cuidado de la piel.  

El aceite de lino puede ayudar con el tratamiento de eczemas y a cicatrizar quemada. 


Disponible: 1 En stock

De sabor suave y ligero, este aceite de girasol ecológico es perfecto para preparar maionesas (tradicionales y tambien veganas!). 

El aceite de girasol no resiste a altas temperaturas por el cual es mejor tomar crudo, usandolo como aliño de alimentos.  


Contiene Omega 6 i vitamina E que va muy bien para la piel. 


Disponible: 3 En stock

Sal del Himalaya bio de Herbes de la Conca.  

Esta sal sin refinar no contiene microplásticos y está envasada en material compostable.  

Actualmente, toda la sal de mar está llena de microplásticos ... es importante apostar por alternativas. Esta sal es una gran opción!  

Además, la sal del Himalaya es conocida por su riqueza en minerales que ayudan a nuestra salud. 


Disponible: 3 En stock

Canela ceilan bio de nuestra marca propia Rel.  

La canela es una especia aromática que proporciona un sabor dulce a las comidas.  


La ceilan es la de mejor calidad. La canela tiene un afecto caliente en nuestro cuerpo y combina mucho con cereales como la avena. 


Disponible: 5 En stock

Cúrcuma en polvo bio de nuestra marca propia Rel.  

La cúrcuma es un super alimento de propiedades antiinflamatorias increíbles.  

En formato polvo la puedes incorporar fácilmente a tus platos o incluso hacer smoothies con ella. 


En la India es muy utilizada como colorante natural.  


Disponible: 6 En stock

Jengibre en polvo bio de nuestra marca propia Rel.  

El jengibre es un super alimento de propiedades antiinflamatorias increíbles.  

En formato polvo lo puedes incorporar fácilmente a tus platos o incluso hacer smoothies con él.  


Le dará un toque asiático en tus creaciones. 


Disponible: 1 En stock

Salsa de soja sin trigo. De sabor fuerte e intenso, ideal para acompañar carnes y pescados.  

Este alimento fermentado favorece la absorción de nutrientes y una buena digestión.  

Método tradicional japonés de fermentación líquida. 


Disponible: Fuera de stock

Salsa tamari bio y sin gluten de nuestra marca propia Rel.  

El tamari es el líquido resultante de drenar la pasta de miso (pasta de soja fermentada).  

Se recomienda como sustituto de la sal. 


Disponible: 7 En stock

Aceite de sésamo bio de nuestra marca propia Rel. 

El aceite de sésamo es más valorado en el Aryurveda, tanto como alimento como para hidratar la piel. 

Tiene un sabor aromático y bastante intenso, por lo cual no hace falta añadir mucha cantidad. 

Puedes consumir-lo crudo o caliente para cocinar. 

Crudo aprovecharas más sus propiedades nutricionales. 


Disponible: Fuera de stock

Facilita y te ayuda a redular el transito intestinal por su alto contenido en fibra,  

aportandote minerales y ayudando a eliminar la acides estomacal 

Ideal para espesar y gelificar sin añadir ningun sabor 


Disponible: 1 En stock

Genmai miso (pasteurizado) es un condimento japonés de fuerza media,  

que se elabora utilizando técnicas tradicionales de soja fermentada y arroz integral sin pulir.  

Periodo de fermentación: mínimo 18 meses. 


Aceite de Coco Bio 1 L Rel

Precio 12,25 €
Disponible: 2 En stock

Aceite de coco de primera presión en frio de agricultura ecológica. 

El Aceite de coco contiene trigliceridos, es decir acidos importantes a la hora de  

perder peso, o para la actividad deportiva.Por esta razon este aceite es ideal para 

freir, cocer y hornear.Aunque tambien tiene grandes beneficios para el cabello y la piel. 

 


Disponible: 7 En stock

Esta leche de coco se compone de un 80% de coco orgánico.  

Es un producto puro con un contenido de grasa natural del 22%, lo que asegura una textura completa y un rico sabor.  

¡Es delicioso en una variedad de platos dulces o salados! 


Disponible: 1 En stock

Aceite de coco de primera presión en frio de agricultura ecológica. 

El Aceite de coco contiene trigliceridos, es decir acidos importantes a la hora de  

perder peso, o para la actividad deportiva.Por esta razon este aceite es ideal para 

freir, cocer y hornear.Aunque tambien tiene grandes beneficios para el cabello y la piel. 

 


Disponible: 2 En stock

El Vegg es el único sustituto del huevo vegetal y BIO del mercado,  

ideal para desayunos y dietas veganas y vegetarianas, es apto para diabéticos. 

Con esta harina podrás hacer deliciosas tortillas de patata, salsas, rebozados y repostería. 


Disponible: 4 En stock

El kuzu blanco es un poderoso agente aglutinante a base de vegetales que está hecho de almidón de la planta de kuzu.  

Une sopas, salsas y postres (calientes).  


Disponible: 9 En stock

Herbamare es un sazonador aromático, excelente sustituto de la sal común o la de cocina 

en cualquier tipo de alimentos y comidas, como ensaladas, carnes, huevos, pescados, 


legumbres, pastas y arroces. 


Disponible: 2 En stock

Según la legislación vigente, esta alga no es considerada un producto alimentario sino que es un fertilizante de jardinería doméstica.  

No obstante, el Alga Cochayuyo es una macroalga muy rica en nutrientes, entre los que destacan el nitrógeno, el fósforo y el azufre, 

tan importantes para el crecimiento de las plantas. 


Disponible: 1 En stock

Adrezo de umeboshi 

Ume su es un condimento japonés único similar al vinagre con un aroma sabroso, salado y ácido.  

Se elabora a partir del jugo de ume fermentado (un tipo de ciruela o albaricoque japonés). 


Disponible: 2 En stock

El vinagre de sushi sin azúcar también se conoce como genmai su o vinagre de arroz.  

Puede usarlo no solo para sazonar el arroz de sushi, sino también para hacer aderezos deliciosos,  

agregar líquido a los platos salteados o enmascarar ligeramente demasiada sal.  

 


Disponible: 1 En stock

Esta leche de coco se compone de un 80% de coco orgánico. Es un producto puro con un contenido de grasa natural del 22%,  

lo que asegura una textura completa y un rico sabor. ¡Es delicioso en una variedad de platos dulces o salados! 


Disponible: 11 En stock

Herbamare es un sazonador aromático, excelente sustituto de la sal común o la de cocina 

en cualquier tipo de alimentos y comidas, como ensaladas, carnes, huevos, pescados, 

legumbres, pastas y arroces. 


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