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  • Marca: BIOCOP
  • Marca: BIOGRA
  • Marca: ORGANIC MEDITERRANEA
  • Marca: RAPUNZEL
  • Marca: TERRASANA
  • Marca: VEGETALIA
Disponible: 2 En stock

Ciruela japonesa curada en sal marina y secada durante los 4 días y 

noches más calurosos de verano. Luego se cura de nuevo con hojas de 

shiso para dar sabor, que además de aportar más minerales añaden su 

poder antialérgico y color rojo. 


Disponible: Fuera de stock

Umepasta está hecho de ume en escabeche (una superfruta japonesa) y hojas de shiso en escabeche.  

El sabor potente, salado y ácido combina bien con el arroz, como salsa con sushi o como aderezo con ensaladas. 


Disponible: 1 En stock

Salsa de soja japonesa, fermentada en barricas de cedro durante 12 meses, sin gluten - 250 ml 

Tamari es una poderosa salsa de soja japonesa sin gluten.  

Hecho auténticamente en Japón a partir de soja y koji (un hongo japonés único).  

Tiempo de fermentación: mínimo 12 meses. 


Disponible: 1 En stock

Shoyu es una salsa de soja japonesa suave. Hecho de soja, trigo y koji (un hongo japonés único).  

Elaborado en Japón según una receta antigua. Tiempo de fermentación: mínimo 12 meses 

Delicioso en sopa (miso), platos de fideos, ensaladas (de algas) y como salsa con sushi. 


Disponible: Fuera de stock

La tapioca es un alimento rico en hidratos de carbono. Al cocinarla queda como pequeños granitos transparentes,  

con consistencia ligeramente gelatinosa. Son sopas y purés perfectos para la cena y su sabor dependerá del caldo utilizado.  


Disponible: Fuera de stock

Dentro de la categoría de arroces ecológicos, el arroz blanco de grano redondo tiene más almidón  

que el grano largo y está especialmente indicado para «risottos», paellas y como espesante.  


Disponible: Fuera de stock

Shoyu es una salsa de soja japonesa suave. Hecho de soja, trigo y koji (un hongo japonés único). 

Elaborado en Japón según una receta antigua. Tiempo de fermentación: mínimo 12 meses. 

Delicioso en sopa (miso), platos de fideos, ensaladas (de algas) y como salsa con sushi. 


Disponible: Fuera de stock

Las pastillas de regaliz están hechas de un ingrediente: extracto de raíz de regaliz del sur de Italia.  

Esto los hace no solo puros, sino también 100% veganos. Vienen en una pequeña caja que siempre  

puedes llevar contigo. 


Disponible: 6 En stock

La sopa vegana de miso es un acompañamiento básico de la gastronomía japonesa que se sirve tanto  

en desayunos, almuerzos y cenas. Este caldo o sopa nunca se sirve como plato único y suele acompañar  

al arroz blanco y otros alimentos. 


Disponible: 1 En stock

Hatcho miso es un condimento japonés fuerte y sin gluten, que se elabora utilizando técnicas  

tradicionales a partir de semillas de soja fermentadas. Período de fermentación: que dura nada  

menos que dos años 


Disponible: 8 En stock

Galletas De Espelta Integral Chocolate y Avellanas Bio Biocop. Galletas de Espelta Integral bio con Chocolate  

y Avellanas, gruesas y crujientes. Son fuente de fibra, con aceite de girasol. 


Disponible: Fuera de stock

La piadina es una masa fina ya cocida de origen italiano.  

En este caso está elaborada con harina de espelta.  

El sistema propio de cocción a la llama le da un apreciado sabor y textura.  

Al igual que las fajitas o tortillas es ideal para una comida rápida 


Disponible: 2 En stock

Salsa de soja sin trigo. De sabor fuerte e intenso, ideal para acompañar carnes y pescados.  

Este alimento fermentado favorece la absorción de nutrientes y una buena digestión.  

Método tradicional japonés de fermentación líquida. 


Disponible: 3 En stock

Filetes de atún. En aceite de oliva virgen extra biológico. De paladar fino y fresco.  

Procedencia: Atlántico Sureste (Canarias).  

Sistema de pesca: artesanal con caña.  

Alimento saludable y nutritivo, alto en proteínas y bajo en grasas y calorías.  

Contiene calcio, niacina, vitaminas A, B y D.  


Pescado azul rico en ácidos grasos Omega-3. 


Disponible: 2 En stock

Estos fideos sin gluten están hechos de arroz integral orgánico y alga wakame.  

¡El sabor y la textura son deliciosos!  

¡Con un tiempo de cocción de solo cinco minutos, tendrás un delicioso plato en la mesa en poco tiempo! 


Disponible: 4 En stock

Estos fideos sin gluten están hechos de arroz integral orgánico, calabaza y jengibre.  

¡El sabor y la textura son deliciosos!  

¡Con un tiempo de cocción de solo cinco minutos, tendrás un delicioso plato en la mesa en poco tiempo! 


Disponible: 1 En stock

Genmai miso (pasteurizado) es un condimento japonés de fuerza media,  

que se elabora utilizando técnicas tradicionales de soja fermentada y arroz integral sin pulir.  

Periodo de fermentación: mínimo 18 meses. 


Disponible: 3 En stock

Esta leche de coco se compone de un 80% de coco orgánico.  

Es un producto puro con un contenido de grasa natural del 22%, lo que asegura una textura completa y un rico sabor.  

¡Es delicioso en una variedad de platos dulces o salados! 


Disponible: 2 En stock

El Arroz Vaporizado (Parboiled) está parcialmente cocido con vapor de agua y posteriormente secado al vacío.  

Este proceso ayuda a que el arroz contenga menos cantidad de hidratos de carbono que los otros arroces.  

Gracias a esta característica, su cocción es más rápida que en la del resto de arroces ecológicos de Biográ  

y siempre se mantiene al dente. 


Disponible: 6 En stock

El café cereales de Biográ, es un delicioso sustituto del café, que no contiene cafeína. 

Por ser una bebida sin cafeína y por estar elaborada con ingredientes cultivados mediante  

agricultura ecológica certificada. 


Disponible: Fuera de stock

Las pasas sultanas proceden de los granos de un tipo de uva que no contiene semillas y  

que han sido secados al sol. Considerado un fruto seco, este snack saludable aporta gran  

cantidad de energía 


Disponible: 5 En stock

Los maravilla lluvia o fideos finos con verduras pueden cocinarse hervidos, acompañados con mantequilla o  

con salsas. La verdura deshidratada utilizada en un paquete de pasta de 250g equivale a 25g de espinaca  

fresca y 40g de tomate fresco. Peso: 250G. 


Disponible: 1 En stock

Cereales de espelta sin azúcar ni miel ideales para desayunos y meriendas. Podemos mezclar estos cereales  

ecológicos con leche, bebidas vegetales, yogurt, chocolate, frutos secos o cualquier ingrediente al gusto. 


Disponible: Fuera de stock

Los copos de cereales son ricos en proteínas, vitaminas (B y E), fibra y minerales de gran valor nutritivo.  

Esta mezcla de cereales es de fácil asimilación y constituye un complemento ideal para momentos que  


requieren de un esfuerzo intelectual o físico intenso. 


Disponible: Fuera de stock

Este arroz de sushi orgánico tiene un grano grande y redondo. Una vez cocido, la pegajosidad del arroz  

es excelente para hacer deliciosos rollos de sushi. También delicioso en arroz frito, poké bowls o incluso  

en postres. 


Producto agregado para comparar.

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