Con las mezclas para hacer pan de Biográ, se puede disponer de diferentes variantes de pan de espelta,
así como deliciosas magdalenas y estupendas pizzas.
Hay 85 productos.
Con las mezclas para hacer pan de Biográ, se puede disponer de diferentes variantes de pan de espelta,
así como deliciosas magdalenas y estupendas pizzas.
Ciruela japonesa curada en sal marina y secada durante los 4 días y
noches más calurosos de verano. Luego se cura de nuevo con hojas de
shiso para dar sabor, que además de aportar más minerales añaden su
poder antialérgico y color rojo.
Umepasta está hecho de ume en escabeche (una superfruta japonesa) y hojas de shiso en escabeche.
El sabor potente, salado y ácido combina bien con el arroz, como salsa con sushi o como aderezo con ensaladas.
Salsa de soja japonesa, fermentada en barricas de cedro durante 12 meses, sin gluten - 250 ml
Tamari es una poderosa salsa de soja japonesa sin gluten.
Hecho auténticamente en Japón a partir de soja y koji (un hongo japonés único).
Tiempo de fermentación: mínimo 12 meses.
Shoyu es una salsa de soja japonesa suave. Hecho de soja, trigo y koji (un hongo japonés único).
Elaborado en Japón según una receta antigua. Tiempo de fermentación: mínimo 12 meses
Delicioso en sopa (miso), platos de fideos, ensaladas (de algas) y como salsa con sushi.
Rábanos blancos secos y cortados
Crema pañal de calendula bebe 75 ml
Leche corporal de calendula para Bebes 200 ml
Los cereales de espelta hinchada son muy recomendables y saludables para los desayunos
por su aporte energético
La tapioca es un alimento rico en hidratos de carbono. Al cocinarla queda como pequeños granitos transparentes,
con consistencia ligeramente gelatinosa. Son sopas y purés perfectos para la cena y su sabor dependerá del caldo utilizado.
Dentro de la categoría de arroces ecológicos, el arroz blanco de grano redondo tiene más almidón
que el grano largo y está especialmente indicado para «risottos», paellas y como espesante.
Shoyu es una salsa de soja japonesa suave. Hecho de soja, trigo y koji (un hongo japonés único).
Elaborado en Japón según una receta antigua. Tiempo de fermentación: mínimo 12 meses.
Delicioso en sopa (miso), platos de fideos, ensaladas (de algas) y como salsa con sushi.
Spaghetti con algas de espelta. Esta saludable pasta pueden cocinarse hervida,
acompañada con mantequilla o con salsa de tomate, boloñesa, pesto
Fideos finos, para sopas o guisos, con todas las propiedades de la espelta.
Las pastillas de regaliz están hechas de un ingrediente: extracto de raíz de regaliz del sur de Italia.
Esto los hace no solo puros, sino también 100% veganos. Vienen en una pequeña caja que siempre
puedes llevar contigo.
Crema de Calendula 75 ml
Cara y cuerpo, para toda la familia
La sopa vegana de miso es un acompañamiento básico de la gastronomía japonesa que se sirve tanto
en desayunos, almuerzos y cenas. Este caldo o sopa nunca se sirve como plato único y suele acompañar
al arroz blanco y otros alimentos.
Desodorante de Salvia 100 ml
Desodorante que previene y neutraliza de forma eficaz
Previene y neutraliza eficazmente los olores corporales
El alga Hiziki tiene un mordisco agradable y ligeramente firme.
Es muy utilizado para ensaladas.
Hiziki crece en un lugar donde se recolectan las mejores algas del mundo: la bahía de Ise-Shima en Japón.
Pasta dentifrica de calendula 75 ml
Reduce la placa bacteriana y prevención de caries.
El alga Arame tiene un sabor umami complejo pero suave.
Arame se cosecha a mano en el área protegida de Ise-Shima en Japón.
Palitos de pan especial de espelta con semillas de sésamo. Con aceite de oliva virgen extra.
Tostados y crujientes. Alto contenido de fibra.
Hatcho miso es un condimento japonés fuerte y sin gluten, que se elabora utilizando técnicas
tradicionales a partir de semillas de soja fermentadas. Período de fermentación: que dura nada
menos que dos años
Galleta María de Trigo Espelta con chips de chocolate. Fuente de fibra. De textura crujiente.
Sabor único y especial de nuestras galletas MARÍA. Se coloca en posición vertical en la balda.
Mini crackers de Espelta, Finos y crujientes.
Ideal con tu crema de untar o pate favorito.
Galletas De Espelta Integral Chocolate y Avellanas Bio Biocop. Galletas de Espelta Integral bio con Chocolate
y Avellanas, gruesas y crujientes. Son fuente de fibra, con aceite de girasol.
Galletas rellenas de chocolate con leche
Muy crujientes Sabor irrestible Fuente de fibra
Para tomar a cualquier hora del día
3 Base de pizza horneadas de masa fina
Elaboradas con mezcla de harinas integral y blanca de trigo espelta Ideal prepararla en sartén y en horno
2 Bases de pizza horneadas de Espelta ecológica.
Solo requiere añadir los ingredientes y 10 minutos en horno a 220ºC.
Compota de fresa. Elaborada con fresas maduras mediante cocción mínima
para garantizar todo el sabor y aroma de la fruta.
Lavavajillas en gel para máquina. Limpia y desengrasa los platos y cubiertos, incluso en agua fría.
Con aceite esencial de menta
Compota de melocotón. Elaborada con melocotones maduros mediante cocción mínima
para garantizar todo el sabor y aroma de la fruta.
Compota de albaricoque. Elaborada con albaricoques maduros mediante
cocción mínima para garantizar todo el sabor y aroma de la fruta.
Sal fina procedente del parque natural de la Bahía de Cádiz.
Obtenida por la evaporación del agua, por los efectos del sol y la brisa.
Tortitas de arroz sin sal. De tamaño grande. Ligeras y crujientes.
Para consumir solas, como sustituto del pan o bien acompañadas de dulce o salado.
Tortitas de arroz con cobertura de algarroba (50%).
Sin azúcares añadidos.
¡Crujientes y sabrosas! Sacian el apetito
Tortitas de arroz con multicereal. ¡Crujientes y sabrosas! Sacian el apetito.
La mezcla de arroz con cereales (espelta, trigo sarraceno y mijo) hacen que
esta tortita sea sabrosa y nutritiva
Galletas deliciosas Ideal para disfrutar de tu momento
Elaboradas con copos de avena y rellenas de chocolate negro Fuente de fibra
Galleta de espelta gruesa y crujiente con chips de chocolate.
Elaborada con aceite de girasol.
Galleta gruesa y crujiente Sabor intenso debido al contenido en cacao y
los chips de chocolate Con aceite de girasol
Galleta gruesa y crujiente hecha con harina de trigo integral y copos de avena.
Tienen una buena digestibilidad por su contenido en fibra.
La piadina es una masa fina ya cocida de origen italiano.
En este caso está elaborada con harina de espelta.
El sistema propio de cocción a la llama le da un apreciado sabor y textura.
Al igual que las fajitas o tortillas es ideal para una comida rápida
Pan de molde trigo espelta integral con copos de avena
La espelta es un cereal de alto valor nutricional De fácil
digestión Rico en fibra
Salsa de soja sin trigo. De sabor fuerte e intenso, ideal para acompañar carnes y pescados.
Este alimento fermentado favorece la absorción de nutrientes y una buena digestión.
Método tradicional japonés de fermentación líquida.
Salsa de soja con trigo de sabor suave y mediterráneo, ideal en la cocina.
Ayuda a potenciar los sabores Método tradicional japonés de fermentación líquida.
Compota de frutos rojos. Elaborada con frutos rojos maduros mediante cocción
mínima para garantizar todo el sabor y aroma de la fruta.
Compota de naranja amarga.
Elaborada con naranjas maduras mediante cocción mínima
para garantizar todo el sabor y aroma de la fruta.
La bebida instantánea de achicoria recuerda al café y es una alternativa para los que
quieren reducir el consumo de éste
Pan de molde de trigo espelta integral Elaborado con un 84%
de harina integral A temperatura ambiente De masa madre
Producto vegano Fuente de fibra
Sardinas en aceite de oliva virgen extra.
De calidad excepcional.
El método de pesca utilizado es respetuoso y sostenible con el medio.
En envase de cristal.
Lomos de bonito del norte (Thunnus Alalunga) en aceite de oliva virgen extra.
De una calidad excepcional. Pescado con caña en el norte de la península.
Filetes de atún. En aceite de oliva virgen extra biológico. De paladar fino y fresco.
Procedencia: Atlántico Sureste (Canarias).
Sistema de pesca: artesanal con caña.
Alimento saludable y nutritivo, alto en proteínas y bajo en grasas y calorías.
Contiene calcio, niacina, vitaminas A, B y D.
Pescado azul rico en ácidos grasos Omega-3.
Filetes de caballa. En aceite de oliva virgen extra biológico.
Apreciado por su sabor y la consistencia de su carne.
Con aceite de girasol Fuente de fibra Envasadas en tubo económico de 250g
Estos fideos sin gluten están hechos de arroz integral orgánico y alga wakame.
¡El sabor y la textura son deliciosos!
¡Con un tiempo de cocción de solo cinco minutos, tendrás un delicioso plato en la mesa en poco tiempo!
Estos fideos sin gluten están hechos de arroz integral orgánico, calabaza y jengibre.
¡El sabor y la textura son deliciosos!
¡Con un tiempo de cocción de solo cinco minutos, tendrás un delicioso plato en la mesa en poco tiempo!
Genmai miso (pasteurizado) es un condimento japonés de fuerza media,
que se elabora utilizando técnicas tradicionales de soja fermentada y arroz integral sin pulir.
Periodo de fermentación: mínimo 18 meses.
Esta leche de coco se compone de un 80% de coco orgánico.
Es un producto puro con un contenido de grasa natural del 22%, lo que asegura una textura completa y un rico sabor.
¡Es delicioso en una variedad de platos dulces o salados!
Pan de molde blando de trigo khorasan KAMUT®. Suave, tierno y sabroso.
De larga caducidad. Con aceite de semillas de girasol.
El Arroz Vaporizado (Parboiled) está parcialmente cocido con vapor de agua y posteriormente secado al vacío.
Este proceso ayuda a que el arroz contenga menos cantidad de hidratos de carbono que los otros arroces.
Gracias a esta característica, su cocción es más rápida que en la del resto de arroces ecológicos de Biográ
y siempre se mantiene al dente.
El café cereales de Biográ, es un delicioso sustituto del café, que no contiene cafeína.
Por ser una bebida sin cafeína y por estar elaborada con ingredientes cultivados mediante
agricultura ecológica certificada.
El azúcar moreno o azúcar integral de caña se obtiene mediante la trituración de la caña de azúcar y
que contiene todos los nutrientes de la caña de azúcar.
Las pasas sultanas proceden de los granos de un tipo de uva que no contiene semillas y
que han sido secados al sol. Considerado un fruto seco, este snack saludable aporta gran
cantidad de energía
Los maravilla lluvia o fideos finos con verduras pueden cocinarse hervidos, acompañados con mantequilla o
con salsas. La verdura deshidratada utilizada en un paquete de pasta de 250g equivale a 25g de espinaca
fresca y 40g de tomate fresco. Peso: 250G.
Los fideos finos con verduras pueden cocinarse hervidos, acompañados
con mantequilla o con salsas.
Cereales de espelta sin azúcar ni miel ideales para desayunos y meriendas. Podemos mezclar estos cereales
ecológicos con leche, bebidas vegetales, yogurt, chocolate, frutos secos o cualquier ingrediente al gusto.
Los copos de cereales son ricos en proteínas, vitaminas (B y E), fibra y minerales de gran valor nutritivo.
Esta mezcla de cereales es de fácil asimilación y constituye un complemento ideal para momentos que
requieren de un esfuerzo intelectual o físico intenso.
Este arroz de sushi orgánico tiene un grano grande y redondo. Una vez cocido, la pegajosidad del arroz
es excelente para hacer deliciosos rollos de sushi. También delicioso en arroz frito, poké bowls o incluso
en postres.
El Vegg es el único sustituto del huevo vegetal y BIO del mercado,
ideal para desayunos y dietas veganas y vegetarianas, es apto para diabéticos.
Con esta harina podrás hacer deliciosas tortillas de patata, salsas, rebozados y repostería.
Pan de molde tierno elaborado con 70% de harina integral, con levadura de masa madre
y aceite de girasol Alto contenido en Fibra y fuente de Proteínas.
El trigo espelta es un cereal de alto valor nutricional y de fácil digestión.
Las semillas contienen acidos grasos esenciales, vitaminas y minerales.
El kuzu blanco es un poderoso agente aglutinante a base de vegetales que está hecho de almidón de la planta de kuzu.
Une sopas, salsas y postres (calientes).
El grano redondo es la variedad que consumimos normalmente, de grano corto y redondo.
Tiene más almidón y está indicado para «risottos», paellas y como espesante.
Caldo deshidratado en cubitos. Apto para veganos.
Una sabrosa mezcla de verduras y especies para tomar como caldo o usar como condimento en guisos y sopas.
La quinoa hinchada sin azúcar y sin miel es uno de los mejores cereales para utilizar
como desayuno saludable por su aporte energético.
Adrezo de umeboshi
Ume su es un condimento japonés único similar al vinagre con un aroma sabroso, salado y ácido.
Se elabora a partir del jugo de ume fermentado (un tipo de ciruela o albaricoque japonés).
El vinagre de sushi sin azúcar también se conoce como genmai su o vinagre de arroz.
Puede usarlo no solo para sazonar el arroz de sushi, sino también para hacer aderezos deliciosos,
agregar líquido a los platos salteados o enmascarar ligeramente demasiada sal.
Esta leche de coco se compone de un 80% de coco orgánico. Es un producto puro con un contenido de grasa natural del 22%,
lo que asegura una textura completa y un rico sabor. ¡Es delicioso en una variedad de platos dulces o salados!
Este vino japonés obtenido del arroz integral es un
sazonador natural que realza el sabor de varios platos