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  • Marca: ALGAMAR
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  • Marca: ORGANIC MEDITERRANEA
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  • Marca: TERRASANA
Disponible: 2 En stock

Ciruela japonesa curada en sal marina y secada durante los 4 días y 

noches más calurosos de verano. Luego se cura de nuevo con hojas de 

shiso para dar sabor, que además de aportar más minerales añaden su 

poder antialérgico y color rojo. 


Disponible: Fuera de stock

Umepasta está hecho de ume en escabeche (una superfruta japonesa) y hojas de shiso en escabeche.  

El sabor potente, salado y ácido combina bien con el arroz, como salsa con sushi o como aderezo con ensaladas. 


Disponible: 2 En stock

Alga atlántica silvestre seca.  

De consistencia carnosa, vive en aguas profundas y puede medir hasta 2 metros. 

Produce un efecto saciante y es rica en minerales, especialmente calcio y magnesio. 


Disponible: 1 En stock

Salsa de soja japonesa, fermentada en barricas de cedro durante 12 meses, sin gluten - 250 ml 

Tamari es una poderosa salsa de soja japonesa sin gluten.  

Hecho auténticamente en Japón a partir de soja y koji (un hongo japonés único).  

Tiempo de fermentación: mínimo 12 meses. 


Disponible: 1 En stock

Shoyu es una salsa de soja japonesa suave. Hecho de soja, trigo y koji (un hongo japonés único).  

Elaborado en Japón según una receta antigua. Tiempo de fermentación: mínimo 12 meses 

Delicioso en sopa (miso), platos de fideos, ensaladas (de algas) y como salsa con sushi. 


Disponible: Fuera de stock

Shoyu es una salsa de soja japonesa suave. Hecho de soja, trigo y koji (un hongo japonés único). 

Elaborado en Japón según una receta antigua. Tiempo de fermentación: mínimo 12 meses. 

Delicioso en sopa (miso), platos de fideos, ensaladas (de algas) y como salsa con sushi. 


Disponible: Fuera de stock

Las pastillas de regaliz están hechas de un ingrediente: extracto de raíz de regaliz del sur de Italia.  

Esto los hace no solo puros, sino también 100% veganos. Vienen en una pequeña caja que siempre  

puedes llevar contigo. 


Disponible: 1 En stock

Hatcho miso es un condimento japonés fuerte y sin gluten, que se elabora utilizando técnicas  

tradicionales a partir de semillas de soja fermentadas. Período de fermentación: que dura nada  

menos que dos años 


Disponible: 8 En stock

Galletas De Espelta Integral Chocolate y Avellanas Bio Biocop. Galletas de Espelta Integral bio con Chocolate  

y Avellanas, gruesas y crujientes. Son fuente de fibra, con aceite de girasol. 


Disponible: Fuera de stock

La piadina es una masa fina ya cocida de origen italiano.  

En este caso está elaborada con harina de espelta.  

El sistema propio de cocción a la llama le da un apreciado sabor y textura.  

Al igual que las fajitas o tortillas es ideal para una comida rápida 


Disponible: 2 En stock

Salsa de soja sin trigo. De sabor fuerte e intenso, ideal para acompañar carnes y pescados.  

Este alimento fermentado favorece la absorción de nutrientes y una buena digestión.  

Método tradicional japonés de fermentación líquida. 


Disponible: 3 En stock

Filetes de atún. En aceite de oliva virgen extra biológico. De paladar fino y fresco.  

Procedencia: Atlántico Sureste (Canarias).  

Sistema de pesca: artesanal con caña.  

Alimento saludable y nutritivo, alto en proteínas y bajo en grasas y calorías.  

Contiene calcio, niacina, vitaminas A, B y D.  


Pescado azul rico en ácidos grasos Omega-3. 


Disponible: 2 En stock

Estos fideos sin gluten están hechos de arroz integral orgánico y alga wakame.  

¡El sabor y la textura son deliciosos!  

¡Con un tiempo de cocción de solo cinco minutos, tendrás un delicioso plato en la mesa en poco tiempo! 


Disponible: 4 En stock

Estos fideos sin gluten están hechos de arroz integral orgánico, calabaza y jengibre.  

¡El sabor y la textura son deliciosos!  

¡Con un tiempo de cocción de solo cinco minutos, tendrás un delicioso plato en la mesa en poco tiempo! 


Disponible: 1 En stock

Genmai miso (pasteurizado) es un condimento japonés de fuerza media,  

que se elabora utilizando técnicas tradicionales de soja fermentada y arroz integral sin pulir.  

Periodo de fermentación: mínimo 18 meses. 


Disponible: 3 En stock

Esta leche de coco se compone de un 80% de coco orgánico.  

Es un producto puro con un contenido de grasa natural del 22%, lo que asegura una textura completa y un rico sabor.  

¡Es delicioso en una variedad de platos dulces o salados! 


Disponible: Fuera de stock

Este arroz de sushi orgánico tiene un grano grande y redondo. Una vez cocido, la pegajosidad del arroz  

es excelente para hacer deliciosos rollos de sushi. También delicioso en arroz frito, poké bowls o incluso  

en postres. 


Disponible: 3 En stock

Pan de molde tierno elaborado con 70% de harina integral, con levadura de masa madre  

y aceite de girasol Alto contenido en Fibra y fuente de Proteínas. 

El trigo espelta es un cereal de alto valor nutricional y de fácil digestión. 

Las semillas contienen acidos grasos esenciales, vitaminas y minerales. 


Disponible: 2 En stock

El kuzu blanco es un poderoso agente aglutinante a base de vegetales que está hecho de almidón de la planta de kuzu.  

Une sopas, salsas y postres (calientes).  


Disponible: 1 En stock

Adrezo de umeboshi 

Ume su es un condimento japonés único similar al vinagre con un aroma sabroso, salado y ácido.  

Se elabora a partir del jugo de ume fermentado (un tipo de ciruela o albaricoque japonés). 


Disponible: Fuera de stock

El vinagre de sushi sin azúcar también se conoce como genmai su o vinagre de arroz.  

Puede usarlo no solo para sazonar el arroz de sushi, sino también para hacer aderezos deliciosos,  

agregar líquido a los platos salteados o enmascarar ligeramente demasiada sal.  

 


Disponible: Fuera de stock

Esta leche de coco se compone de un 80% de coco orgánico. Es un producto puro con un contenido de grasa natural del 22%,  

lo que asegura una textura completa y un rico sabor. ¡Es delicioso en una variedad de platos dulces o salados! 


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