El queso fermio pasa por un proceso que dura cuatro días: cuajado, moldeado, salado y oreo,
y después, se traslada a la cava de maduración donde se afina entre dos y cuatro semanas.
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El queso fermio pasa por un proceso que dura cuatro días: cuajado, moldeado, salado y oreo,
y después, se traslada a la cava de maduración donde se afina entre dos y cuatro semanas.
Los Jabones de Alepo son un tipo de jabón incluido dentro de los Jabones de Castilla.
Zhenobya ofrece jabones de Alepo únicos ya que su formulación es la misma
desde los últimos 2.000 años y siguen estando hechos a mano.
Cerveza especial doble malta. Elaborada con malta de cebada. De color ámbar, algo turbio.
Olor afrutado, sabor aromático y vigoroso. No filtrada. No pasteurizada. Especialidad
típica bávara. Contenido de alcohol 5,3% vol.
Clara de espelta sin alcohol. Elaborada con agua de manantial de montaña,
malta de espelta y cebada sin fermentar, limón y sirope de agave
Cerveza Pilsen superior suave. De color brillante, ligeramente turbado.
Sabor suave y fresco con toques amargos. Cuidadosamente elaborada
con lúpulo de fino aroma. No filtrada. No pasteurizada. Contenido de alcohol de 4,7% vol.
Cerveza sin gluten. Elaborada con malta exclusivamente de mijo. De color brillante, ligeramente turbio.
De sabor afrutado. No filtrada. La primera cerveza sin gluten de Baviera. Contenido de alcohol 4,5% vol.
El vino tinto de la gama Anais seduce con su perfecta armonía de aromas primarios,
delicadas notas de crianza y taninos redondos.
D.O Penedes
Tempranillo
Cygnus Sador Brut Nature es un cava de extraordinaria finura que adquiere mayor elegancia y
complejidad conforme envejece en la oscuridad de las galerías subterráneas.
Todos nuestros cavas cuentan con la certificación ecológica y vegana.
Elaborado sin adición de sulfuroso, este cava refleja la máxima expresión de la variedad Xarel·lo,
con una marcada estructura y elegantes notas minerales y de pastelería fina.
Monovarietal de Xarel·lo, variedad autóctona del Penedès,
su frescor natural se combina con un paladar sedoso y una elegante mineralidad.
D.O Penedes
Tempranillo