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Deliciosa tanto fria o caliente. Ideal como sustituto de la leche.
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Los arándanos o mirtilos son unas pequeñas bayas silvestres que crecen en terrenos montañosos,
en el centro y norte de Europa. Los arándanos rojos constituyen un excelente remedio natural
para tratar infecciones urinarias (uretritis, cistitis de repetición) , sobre todo las producidas
por colibacterias, gracias al efecto antiséptico y antioxidantes de sus componentes
(proantocianidinas).
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Frutales con buen hermanamiento entre el frescor de la fruta y las limpias notas de las variedades utilizadas en su elaboración,
que combinan con las obtenidas en su crianza y que le proporcionan carácter, frescor y una agradable complejidad.
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Elaborado sin adición de sulfuroso, este cava refleja la máxima expresión de la variedad Xarel·lo,
con una marcada estructura y elegantes notas minerales y de pastelería fina.
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Bebida de Mijo natural Bio