La espelta es un cereal altamente energético ya que sus nutrientes principales
son los carbohidratos aunque aporta menos calorías que la harina clásica de trigo
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La espelta es un cereal altamente energético ya que sus nutrientes principales
son los carbohidratos aunque aporta menos calorías que la harina clásica de trigo
Con las mezclas para hacer pan de Biográ, se puede disponer de diferentes variantes de pan de espelta,
así como deliciosas magdalenas y estupendas pizzas.
Dentro de la categoría de arroces ecológicos, el arroz blanco de grano redondo tiene más almidón
que el grano largo y está especialmente indicado para «risottos», paellas y como espesante.
Es un alimento con gran fuente de fibra, rico en minerales, contiene muchas vitaminas el cual te mantiene
con muchas energia. Posee una gran cantidad de antioxidantes y excelente para combinar en tus comidas
si deseas mantener un peso ideal.
Esta harina de grano entero 5 es una mezcla de trigo, centeno,
cebada, arroz y avena. Se le ofrece más de un sabor muy agradable,
la harina que los nutrientes son complementarios.
Esta harina es muy adecuado para la preparación de panes
y pasteles con muchos sabores rústicos.
Levadura Panadero 20 gr
Este arroz de sushi orgánico tiene un grano grande y redondo. Una vez cocido, la pegajosidad del arroz
es excelente para hacer deliciosos rollos de sushi. También delicioso en arroz frito, poké bowls o incluso
en postres.
Arroz semiintegral de cultivo biológico con denominación de origen Calasparra.
Calasparra está situada a 350 mts. sobre el nivel del mar. Desde el siglo XVIII se
cultiva el arroz en Calasparra. La situación, el entorno montañoso y la calidad del
agua de los cultivos (aguas de cabecera del Segura y el Mundo que proceden de
zonas montañosas)
El grano redondo es la variedad que consumimos normalmente, de grano corto y redondo.
Tiene más almidón y está indicado para «risottos», paellas y como espesante.
Quinoa real bio de nuestra marca propia Rel. La quinua es una proteína completa, rica en vitaminas y minerales.
La quinoa cocida se vuelve blanda y cremosa, pero mantiene un ligero crujido al morderla.
El arroz integral grano largo es un arroz que está descascarillado pero que conserva el pericarpio;
una de las cubiertas del grano de cereal, que hace que sea más nutritivo.
Es uno de los arroces que posee un cierto sabor dulce