El queso fermio pasa por un proceso que dura cuatro días: cuajado, moldeado, salado y oreo,
y después, se traslada a la cava de maduración donde se afina entre dos y cuatro semanas.
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El queso fermio pasa por un proceso que dura cuatro días: cuajado, moldeado, salado y oreo,
y después, se traslada a la cava de maduración donde se afina entre dos y cuatro semanas.
Ideal para compartir a cualquier hora del dia, con tu familia,amigos o solo
100% agua de mar, con todas las sales minerales y prebióticos marinos
que garantizan una correcta nutrición y revitalización celular.
Más rica y natural en magnesio y calcio.
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que garantizan una correcta nutrición y revitalización celular.
Más rica y natural en magnesio y calcio.
Captada en el Parque Natural Cabo de Gata (Mar de Alborán) a 1300 metros de produndidad.
Según la legislación vigente, esta alga no es considerada un producto alimentario sino que es un fertilizante de jardinería doméstica.
No obstante, el Alga Cochayuyo es una macroalga muy rica en nutrientes, entre los que destacan el nitrógeno, el fósforo y el azufre,
tan importantes para el crecimiento de las plantas.
Una tentación vegetal sin gluten para los que no quieren renunciar a ser golosos y
disfrutan con la frescura y sabor del auténtico coco tropical. Un placer
apto también para veganos y vegetarianos.