Disponible: Fuera de stock
Con las mezclas para hacer pan de Biográ, se puede disponer de diferentes variantes de pan de espelta,
así como deliciosas magdalenas y estupendas pizzas.
Hay 6 productos.
Disponible: Fuera de stock
Dentro de la categoría de arroces ecológicos, el arroz blanco de grano redondo tiene más almidón
que el grano largo y está especialmente indicado para «risottos», paellas y como espesante.
Disponible: 2 En stock
El Arroz Vaporizado (Parboiled) está parcialmente cocido con vapor de agua y posteriormente secado al vacío.
Este proceso ayuda a que el arroz contenga menos cantidad de hidratos de carbono que los otros arroces.
Gracias a esta característica, su cocción es más rápida que en la del resto de arroces ecológicos de Biográ
y siempre se mantiene al dente.
Disponible: Fuera de stock
El grano redondo es la variedad que consumimos normalmente, de grano corto y redondo.
Tiene más almidón y está indicado para «risottos», paellas y como espesante.
Disponible: Fuera de stock
El arroz integral grano largo es un arroz que está descascarillado pero que conserva el pericarpio;
una de las cubiertas del grano de cereal, que hace que sea más nutritivo.
Es uno de los arroces que posee un cierto sabor dulce
Disponible: 4 En stock
El arroz basmati (cultivado en India y Pakistán) blanco es uno de los más conocidos y consumidos del mundo.
Dentro de la sección de arroces ecológicos de Biográ, este tiene una textura más suelta y tersa
y un sabor muy ligero, seco y perfumado. Su grano es largo.