Ciruela japonesa curada en sal marina y secada durante los 4 días y
noches más calurosos de verano. Luego se cura de nuevo con hojas de
shiso para dar sabor, que además de aportar más minerales añaden su
poder antialérgico y color rojo.
Hay 33 productos.
Ciruela japonesa curada en sal marina y secada durante los 4 días y
noches más calurosos de verano. Luego se cura de nuevo con hojas de
shiso para dar sabor, que además de aportar más minerales añaden su
poder antialérgico y color rojo.
Umepasta está hecho de ume en escabeche (una superfruta japonesa) y hojas de shiso en escabeche.
El sabor potente, salado y ácido combina bien con el arroz, como salsa con sushi o como aderezo con ensaladas.
Salsa de soja japonesa, fermentada en barricas de cedro durante 12 meses, sin gluten - 250 ml
Tamari es una poderosa salsa de soja japonesa sin gluten.
Hecho auténticamente en Japón a partir de soja y koji (un hongo japonés único).
Tiempo de fermentación: mínimo 12 meses.
Shoyu es una salsa de soja japonesa suave. Hecho de soja, trigo y koji (un hongo japonés único).
Elaborado en Japón según una receta antigua. Tiempo de fermentación: mínimo 12 meses
Delicioso en sopa (miso), platos de fideos, ensaladas (de algas) y como salsa con sushi.
Rábanos blancos secos y cortados
Shoyu es una salsa de soja japonesa suave. Hecho de soja, trigo y koji (un hongo japonés único).
Elaborado en Japón según una receta antigua. Tiempo de fermentación: mínimo 12 meses.
Delicioso en sopa (miso), platos de fideos, ensaladas (de algas) y como salsa con sushi.
Las pastillas de regaliz están hechas de un ingrediente: extracto de raíz de regaliz del sur de Italia.
Esto los hace no solo puros, sino también 100% veganos. Vienen en una pequeña caja que siempre
puedes llevar contigo.
El alga Hiziki tiene un mordisco agradable y ligeramente firme.
Es muy utilizado para ensaladas.
Hiziki crece en un lugar donde se recolectan las mejores algas del mundo: la bahía de Ise-Shima en Japón.
Destaca el sabor exquisito de las mejores almendras tostadas con la perfecta combinación de canela y limón.
Calidad Suprema
Siempre es un buen momento para comerlos, aunque se disfrutan más cuando se comparten con la compañia de los seres queridos.
Sin gluten, Sin lactosa.
El alga Arame tiene un sabor umami complejo pero suave.
Arame se cosecha a mano en el área protegida de Ise-Shima en Japón.
Destaca el sabor exquisito de las mejores almendras tostadas con la perfecta combinación de canela y limón.
Calidad Suprema
Siempre es un buen momento para comerlos, aunque se disfrutan más cuando se comparten con la compañia de los seres queridos.
Sin gluten, Sin lactosa y Sin Azucar
Apto veganos
Hatcho miso es un condimento japonés fuerte y sin gluten, que se elabora utilizando técnicas
tradicionales a partir de semillas de soja fermentadas. Período de fermentación: que dura nada
menos que dos años
Turrón de Chocolate y Almendra Eco de Chocolates Sole.
Las mejores opciones en dulces ecológicos para estas navidades.
Los dulces sin gluten más ricos del mercado.
El turrón de yema tostada es muy apreciado por su excelente combinación
de la almendra marcona con la yema de huevo.
Calidad Suprema
Siempre es un buen momento para comerlo, aunque se disfruta más cuando se comparte con la compañia de los seres queridos.
Estos fideos sin gluten están hechos de arroz integral orgánico y alga wakame.
¡El sabor y la textura son deliciosos!
¡Con un tiempo de cocción de solo cinco minutos, tendrás un delicioso plato en la mesa en poco tiempo!
Estos fideos sin gluten están hechos de arroz integral orgánico, calabaza y jengibre.
¡El sabor y la textura son deliciosos!
¡Con un tiempo de cocción de solo cinco minutos, tendrás un delicioso plato en la mesa en poco tiempo!
Genmai miso (pasteurizado) es un condimento japonés de fuerza media,
que se elabora utilizando técnicas tradicionales de soja fermentada y arroz integral sin pulir.
Periodo de fermentación: mínimo 18 meses.
Esta leche de coco se compone de un 80% de coco orgánico.
Es un producto puro con un contenido de grasa natural del 22%, lo que asegura una textura completa y un rico sabor.
¡Es delicioso en una variedad de platos dulces o salados!
Es perfecta para saborear en cualquier momento del dia
Chocolate endulzado con stevia. Sin azúcares añadidos.
Este arroz de sushi orgánico tiene un grano grande y redondo. Una vez cocido, la pegajosidad del arroz
es excelente para hacer deliciosos rollos de sushi. También delicioso en arroz frito, poké bowls o incluso
en postres.
Chocolate puro 73% cacao con chili.
Cacao procedente de cultivo ecológico y comercio justo de la República Dominicana.
El chocolate Solé de producción eco es especialmente conocido por su fino sabor y su alta calidad.
El resultado es una combinación que satisface a los paladares más sofisticados con un excelente
bocado y el sabor más auténtico del chocolate.
Chocolate puro 73% cacao con almendra.
Cacao procedente de cultivo ecológico y comercio justo de la República Dominicana.
El mejor cacao caribeño con el toque mediterráneo de la naranja.
Llévate a cualquier lugar esta barrita de chocolate negro 73%, con un
sabor intenso al mejor chocolate negro.
Chocolate puro 100% cacao.
Aroma inconfundible y sabor intenso.
El producto ideal para los paladares más exigentes.
Cacao procedente de cultivo ecológico y comercio justo de la República Dominicana.
El kuzu blanco es un poderoso agente aglutinante a base de vegetales que está hecho de almidón de la planta de kuzu.
Une sopas, salsas y postres (calientes).
Adrezo de umeboshi
Ume su es un condimento japonés único similar al vinagre con un aroma sabroso, salado y ácido.
Se elabora a partir del jugo de ume fermentado (un tipo de ciruela o albaricoque japonés).
El vinagre de sushi sin azúcar también se conoce como genmai su o vinagre de arroz.
Puede usarlo no solo para sazonar el arroz de sushi, sino también para hacer aderezos deliciosos,
agregar líquido a los platos salteados o enmascarar ligeramente demasiada sal.
Esta leche de coco se compone de un 80% de coco orgánico. Es un producto puro con un contenido de grasa natural del 22%,
lo que asegura una textura completa y un rico sabor. ¡Es delicioso en una variedad de platos dulces o salados!
Este vino japonés obtenido del arroz integral es un
sazonador natural que realza el sabor de varios platos
Con todo el sabor del horcata... ¡Pero sin azúcar!
Los sobanoodles son muy populares en Japón.
Están hechos 100% de trigo sarraceno y, por tanto, son 100% libres de gluten.
Están auténticamente hechos por un pequeño productor en Japón.