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  • Marca: BARNHOUSE
  • Marca: HERBES DE LA CONCA
  • Marca: POMPEIA
  • Marca: TERRASANA
Disponible: 2 En stock

Ciruela japonesa curada en sal marina y secada durante los 4 días y 

noches más calurosos de verano. Luego se cura de nuevo con hojas de 

shiso para dar sabor, que además de aportar más minerales añaden su 

poder antialérgico y color rojo. 


Disponible: Fuera de stock

Umepasta está hecho de ume en escabeche (una superfruta japonesa) y hojas de shiso en escabeche.  

El sabor potente, salado y ácido combina bien con el arroz, como salsa con sushi o como aderezo con ensaladas. 


Disponible: 1 En stock

Salsa de soja japonesa, fermentada en barricas de cedro durante 12 meses, sin gluten - 250 ml 

Tamari es una poderosa salsa de soja japonesa sin gluten.  

Hecho auténticamente en Japón a partir de soja y koji (un hongo japonés único).  

Tiempo de fermentación: mínimo 12 meses. 


Disponible: 1 En stock

Shoyu es una salsa de soja japonesa suave. Hecho de soja, trigo y koji (un hongo japonés único).  

Elaborado en Japón según una receta antigua. Tiempo de fermentación: mínimo 12 meses 

Delicioso en sopa (miso), platos de fideos, ensaladas (de algas) y como salsa con sushi. 


Disponible: Fuera de stock

Shoyu es una salsa de soja japonesa suave. Hecho de soja, trigo y koji (un hongo japonés único). 

Elaborado en Japón según una receta antigua. Tiempo de fermentación: mínimo 12 meses. 

Delicioso en sopa (miso), platos de fideos, ensaladas (de algas) y como salsa con sushi. 


Disponible: Fuera de stock

Las pastillas de regaliz están hechas de un ingrediente: extracto de raíz de regaliz del sur de Italia.  

Esto los hace no solo puros, sino también 100% veganos. Vienen en una pequeña caja que siempre  

puedes llevar contigo. 


Disponible: 1 En stock

Hatcho miso es un condimento japonés fuerte y sin gluten, que se elabora utilizando técnicas  

tradicionales a partir de semillas de soja fermentadas. Período de fermentación: que dura nada  

menos que dos años 


Disponible: 3 En stock

Sal del Himalaya bio de Herbes de la Conca.  

Esta sal sin refinar no contiene microplásticos y está envasada en material compostable.  

Actualmente, toda la sal de mar está llena de microplásticos ... es importante apostar por alternativas. Esta sal es una gran opción!  

Además, la sal del Himalaya es conocida por su riqueza en minerales que ayudan a nuestra salud. 


Disponible: 2 En stock

Estos fideos sin gluten están hechos de arroz integral orgánico y alga wakame.  

¡El sabor y la textura son deliciosos!  

¡Con un tiempo de cocción de solo cinco minutos, tendrás un delicioso plato en la mesa en poco tiempo! 


Disponible: 4 En stock

Estos fideos sin gluten están hechos de arroz integral orgánico, calabaza y jengibre.  

¡El sabor y la textura son deliciosos!  

¡Con un tiempo de cocción de solo cinco minutos, tendrás un delicioso plato en la mesa en poco tiempo! 


Disponible: 1 En stock

Genmai miso (pasteurizado) es un condimento japonés de fuerza media,  

que se elabora utilizando técnicas tradicionales de soja fermentada y arroz integral sin pulir.  

Periodo de fermentación: mínimo 18 meses. 


Disponible: 3 En stock

Esta leche de coco se compone de un 80% de coco orgánico.  

Es un producto puro con un contenido de grasa natural del 22%, lo que asegura una textura completa y un rico sabor.  

¡Es delicioso en una variedad de platos dulces o salados! 


Disponible: Fuera de stock

Este arroz de sushi orgánico tiene un grano grande y redondo. Una vez cocido, la pegajosidad del arroz  

es excelente para hacer deliciosos rollos de sushi. También delicioso en arroz frito, poké bowls o incluso  

en postres. 


Disponible: 2 En stock

El kuzu blanco es un poderoso agente aglutinante a base de vegetales que está hecho de almidón de la planta de kuzu.  

Une sopas, salsas y postres (calientes).  


Disponible: 1 En stock

Adrezo de umeboshi 

Ume su es un condimento japonés único similar al vinagre con un aroma sabroso, salado y ácido.  

Se elabora a partir del jugo de ume fermentado (un tipo de ciruela o albaricoque japonés). 


Disponible: Fuera de stock

El vinagre de sushi sin azúcar también se conoce como genmai su o vinagre de arroz.  

Puede usarlo no solo para sazonar el arroz de sushi, sino también para hacer aderezos deliciosos,  

agregar líquido a los platos salteados o enmascarar ligeramente demasiada sal.  

 


Disponible: Fuera de stock

Esta leche de coco se compone de un 80% de coco orgánico. Es un producto puro con un contenido de grasa natural del 22%,  

lo que asegura una textura completa y un rico sabor. ¡Es delicioso en una variedad de platos dulces o salados! 


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