Ideal para endulzar aquellos alimentos que deseamos mantener su sabor, ideal en infusiones, yogurt y cuajadas.
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El queso fermio pasa por un proceso que dura cuatro días: cuajado, moldeado, salado y oreo,
y después, se traslada a la cava de maduración donde se afina entre dos y cuatro semanas.
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Son un tipo de fruta deshidratada que aportan una gran fuente de energía al consumirlas.
Contienen una alta cantidad de hidratos de carbono por lo que se recomienda su consumo, sobre todo, a deportistas.
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Rico en nutrientes, aporta energia y vitalidad a nuestro cuerpo.