La quinoa es una proteína completa, rica en vitaminas y minerales. Al cocerla se vuelve blanda y cremosa, siempre manteniendo un punto crujiente. Se puede comer en cualquier comida, en el desayuno con leche vegetal y miel o bien en la comida o la cena, con esta receta...
Los días fríos el cuerpo nos pide comidas calientes y, por eso, la receta que proponemos hoy es una crema verde ideal para consumir bien caliente. Esta es una crema de temporada de otoño-invierno a base de espinacas y brécol, nos proporciona mucha vitamina C y Hierro,...
